Faca Profissional para Carne Hercules com Lâmina de Aço Inoxidável e Cabo de Polipropileno. Indicada para limpeza de peças, refiles e retirada de escamas.
Lâmina:  Triangular Estreita com 20cm.
Cabo: Cor branca com 13cm.
Tipo uso: Corte de Mesa

Características Gerais:

• Lâmina em aço inoxidável de alta performance.
• Fio com maior durabilidade (afiação em ângulo de 30º).
• Polimento azul maior resistência à oxidação da lâmina
• Dorso polido para melhor deslize da faca durante o corte
• Certificação NSF (National Sanitary Fundation).
• Código de Rastreabilidade com a referência do produto
• Injeção sobre lâmina isento de frestas
• Cabo ergonômico com proteção antimicrobial (garantia Sanitized), apoio para o dedo, proteção frontal e traseira, textura com alta aderência e fácil limpeza.

Sobre a loja

Criada em 1998, no bairro de Sta Cecília, em São Paulo, a Utilità se consolidou como uma das melhores distribuidoras do mercado nacional no setor de produtos para a cozinha. São milhares de itens, para todas as demandas e estágios da cozinha profissional, com uma criteriosa seleção de marcas de qualidade comprovada. Conte conosco!

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